domingo, 4 de abril de 2010

Receita do Dia: Pudim de Leite

Em homenagem ao Garotinho a nossa receita de Pudim
  • Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite moça
  • 1 medida da lata de leite moça de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • Modo de Preparo
  1. Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo
  2. Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
  3. Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
  4. Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
  5. Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
  6. Aguarde esfriar e leve à geladeira
  7. É bom fazer de um dia para o outro
 Não garanto que vá ficar bom, pois acho que deveria ficar em banho maria, mas como também a gente vota e depois é que descobre o que fez...

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